Sat, May 25 | Lucrecia Cutler Clases de pasteleria

Chocolateria intensiva (1 dia)

Reconocimiento de la materia prima. Diferencia entre cada uno de los chocolates con degustación . Como trabajarlo. Templado de chocolate. Decoraciones básicas con chocolate. Armado de bombones de molde. Mendigos. Sábado 23 de febrero de 9 a 14 hs. $ 2000 (todo incluido)
Se ha cerrado la posibilidad de registrarse

Cuándo y dónde

May 25, 2019, 9:00 AM – 2:00 PM
Lucrecia Cutler Clases de pasteleria, Avenida Maipú 3800, La Lucila, Provincia de Buenos Aires, Argentina

Acerca del evento

Chocolatería básica

Reconocimiento de la materia prima. Diferencia entre cada uno de los chocolates con degustación . Como trabajarlo. Templado de chocolate. Decoraciones básicas con chocolate. Armado de bombones de molde. Mendigos. Es ideal para entrar en el mundo del chocolate y hacer las primeras pruebas.

Nivel: Básico

Duracion; 5 hs. de 9 a 14 hs. $ 2000 efectivo (todo incluido)

Se ha cerrado la posibilidad de registrarse

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