mar, 31 mar
|Adolfo Alsina 1570
PASTELERÍA AVANZADA. TURNO NOCHE. RENOVADO 2020! (MODULO 1)
4 CLASES Llegaste a la parte más divertida... se complican las técnicas... Pero con este curso, tu creatividad no va a tener límites. COMENZAMOS EL 31 DE MARZO! 1 vez x semana. HORARIOS; MARTES de 18 hs a 21 hs. (4 clases) 31 DE MARZO, 7, 14 Y 21 DE ABRIL.
Cuándo y dónde
31 de mar de 2020, 18:00 – 21:00
Adolfo Alsina 1570, Adolfo Alsina 1570, B1602EDD Florida, Buenos Aires, Argentina
Acerca del evento
Qué vas a aprender?
Armado de tortas MODERNAS, más complejas, con palets, cremosos, gelatinas, etc…
Técnicas de mousse modernas sin huevo y reducida en azúcar.
Postres al plato modernos. Petit gateau.
Decoraciones simples y más novedosas.
Decoraciones con distintas tuiles y otras técnicas.
Brillo espejo.
Pulverizado de tortas.
💲 *Costo;*
Matrícula de $ 1000 (abonando el curso completo antes del 4 de febrero se descuenta del monto total).
Pago en efectivo; $ 7950.
(Incluye materiales, se llevan lo que hacen)
Financiación con tarjeta de crédito;
1 cuota de $ 8800
3 cuotas de $ 3200
6 cuotas de $ 1800