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PASTELERÍA BÁSICA ENERO (solo 1 mes)

jue, 03 ene

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Zona Norte

Curso Regular 9 ENCUENTROS (intensivo) Te gusta la pastelería pero a veces te falla? Vas a entender los porque de tus errores. Lograrás las mejores texturas. Bienvenido al gran camino!!! Todos los secretos. Incluye ingredientes. Se llevan lo que hacen. El curso es 100% práctico, grupos reducidos.

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PASTELERÍA BÁSICA ENERO (solo 1 mes)
PASTELERÍA BÁSICA ENERO (solo 1 mes)

Cuándo y dónde

03 de ene de 2019, 8:30 a. m. – 11:30 a. m.

Zona Norte, La Lucila, Pcia de Buenos Aires, Argentina

Acerca del evento

DURACION: 9 CLASES

DIAS: MARTES Y JUEVES DE 08:30 A 11:30 HS.

INICIO: 3 DE ENERO DE 2019

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Técnicas y recetas a realizar

Preparaciones con huevos (flanes, creme brule, crema pastelera, Isla flotante, crema inglesa, sabayon, etc).

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