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PASTELERIA BASICA (turno noche)
mar, 12 mar
|Zona Norte
Curso Regular 12 ENCUENTROS (semanal) Te gusta la pastelería pero a veces te falla? Vas a entender los porque de tus errores. Lograrás las mejores texturas. Bienvenido al gran camino!!! Todos los secretos. Incluye ingredientes. Se llevan lo que hacen. El curso es 100% práctico, grupos reducidos.
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Cuándo y dónde
12 de mar de 2019, 6:30 p. m. – 9:00 p. m.
Zona Norte, La Lucila, Pcia de Buenos Aires, Argentina
Acerca del evento
DURACION: 12 CLASES
DIAS: MARTES DE 18.30 A 21HS.
INICIO: 12 DE MARZO DE 2019
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Técnicas y recetas a realizar
Preparaciones con huevos (flanes, creme brule, crema pastelera, Isla flotante, crema inglesa, sabayon, etc).
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