👨🍳APRENDE PASTELERÍA en el AULA DE PASTELERIA! 🎂🍰🥧
 
+ CLASES PRACTICAS
+ GRUPOS DE TRABAJO REDUCIDOS. MÁXIMO 10 PERSONAS POR CLASE
+ INGREDIENTES INCLUIDOS Y SE LLEVAN LO QUE PREPARAN EN CLASE.
 
FECHAS: 
1) GRUPO MIERCOLES 13 hs: (Comienza Junio 2025 )
FECHAS:
*TARTAS 1:* Miércoles 4 de junio.
*TARTAS 2:* Miércoles 18 de junio.
*MOUSSES 1:*Miércoles 2 de julio.
* MOUSSES 2:* Miércoles 23 DE JULIO.
*MASA BOMBA:* Miércoles 6 DE AGOSTO.
MASA FILO Y STRUDEL* Miércoles 20 DE AGOSTO.
 
3) GRUPO SABADO 10 hs: (Comienza junio 2025)
FECHAS:
*TARTAS 1:* Sábado 7 de junio, 10 hs.
*TARTAS 2:* Sábado 28 de junio, 10 hs.
*MASA FILO Y STRUDEL* Sabado 19 de julio.
*MOUSSES 1: Sabado 2 DE AGOSTO.
* MOUSSES 2: Sabado 23 DE AGOSTO.
*MASA BOMBA:* Sábado 6 DE SEPTIEMBRE.
 
_Las clases pueden recuperarse de forma presencial u ONLINE si se avisa con minimo un dia de anticipacion la ausencia._
 
*COSTO:*
_POR MES: $ 75.000 (2 clases) efectivo o transferencia. Se reserva vacante con el 50 % del pago de la primer cuota.
(VALOR POR CLASE INDIVIDUAL $ 45.000)
 
MATRÍCULA ANUAL: $ 20.000
 
(DURACION 3 MESES) podria haber ajuste mensual por inflacion.
 
TEMARIO:
MASAS QUEBRADAS;
Tarta de manzana con stroisel / Tarta de ricotta/ Lemon Pie / Tarta de frutas.
 
TECNICAS DE MOUSSE;
Tiramisu / Mousse de dulce de leche (aparato bomba)./Mousse de frutos rojos (base merengue) / Bavaroise de chocolate (Base crema Inglesa)
 
MASA BOMBA / DERIVADAS DE LA PASTELERA;
Profiteroles y Eclairs
 
MASA FILO Y STRUDEL
Strudel, Backlava, triangulos de masa filo
 
SE RESERVA VACANTE ABONANDO EL 50 % DE LA CUOTA.
 
+5491167355138 Lucrecia / auladepasteleria@gmail.com