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+ CLASES PRACTICAS
+ GRUPOS DE TRABAJO REDUCIDOS. M脕XIMO 10 PERSONAS POR CLASE
+ INGREDIENTES INCLUIDOS Y SE LLEVAN LO QUE PREPARAN EN CLASE.
+ TODAS LAS CLASES PUEDEN RECUPERARSE PRESENCIAL CUANDO SE REPITE EL CURSO U ONLINE.
+ SE CURSAN 6 CLASES, DURA 3 MESES.
+ LAS CLASES DURAN 2 HORAS.
FECHAS DISPONIBLES:
GRUPO 1: MIERCOLES 18 HS: (comienza en septiembre)
GRUPO 2: SABADOS 10 HS. ( Comienza en marzo)
COSTO;
_POR MES: $ 97.000 efectivo (DURACION 3 MESES) Se reserva vacante con el 50% del pago de la primer cuota.
PROMO PRONTO-PAGO: Hasta el 10 en efectivo, $ 94.000
Se reserva vacante con la matricula el 25% del pago total.
Las clases sueltas se abonan COMPLETAS al reservar la fecha.
MAS INFO: +54-911-6735-5138
鉃★笍 INSCRIPCI脫NES: https://wa.me/5491167355138
TEMARIO de REPOSTERIA BASICA
TEMARIO :
Clase 1: (9 de septiembre)
Batidos pesados;
Primeros pasos en la pasteler铆a.
Explicaci贸n de batidos pesados.
Torta 4 cuartos de almendra.
Torta 4 cuartos cl谩sica.
Clase 2: (23 de septiembre)
Batidos livianos. Explicaci贸n detallada de los batidos livianos con todos sus secretos.
Genoise.
Bizcochuelo cl谩sico.
Vainillas.
Clase 3: (14 de octubre)
Brownies.
Alfajores de maicena.
Pionono.
Clase 4: (28 de octubre)
Armado de una torta.
Crema pastelera.
Decoraci贸n de torta.
Merengue Italiano. Tipos de merengues.
Clase 5: (11 de noviembre)
Bud铆n marmolado.
Bud铆n de lim贸n.
Bud铆n de banana.
Clase 6: Petit fours (25 de noviembre)
Medialunitas vainilladas.
Delicias de dulce de leche.
Russian teacakes.
Masitas de chocolate y caf茅.
Galletas r煤sticas de chocolate.
M脕S INFO;
Lucrecia Cutler 11-6735-5138 /auladepasteleria@gmail.com / www.AULADEPASTELERIA.com
