TORTAS FRESCAS DE VERANO
PRECIO EN DOLARES: U$S 40 (Paypal o Payoner)
 
TORTAS HELADAS CLASE 1: (Entrega de material 11 enero, reunión de ZOOM 3 DE FEBRERO 19 HS.)
	
Torta de mousse refrescante en versión maracuyá o limón (incluye técnica merengue Italiano)
	
Chocolate fundente (Base húmeda de chocolate, mousse fundente, glaseado espejo, streusel de chocolate)

TORTAS HELADAS CLASE 2: (Entrega de material 18 enero, reunión de ZOOM 10 DE FEBRERO.)
	
Torta fresca de queso y frutos rojos (Suave sable con mousse de queso y cubierta de frutos rojos)
	
Torta de tres chocolates.
 
TORTAS HELADAS CLASE 3: (Entrega de material 30 DE enero , reunión de ZOOM 17 DE FEBRERO.)
	
Mousse de dulce de leche, queso y maní granizada (BASE de maní, mousse de dulce de leche y queso)
	
Torta de chocolate blanco, limón y albahaca (Bizcocho húmedo de limón y albahaca, mousse de chocolate blanco con limón)
 
TORTAS HELADAS CLASE 4: (Entrega de material 6 DE FEBRERO, reunión de ZOOM 24 DE FEBRERO.)
	
Torta Gianduja (Dacquoise de avellanas, mermelada de maracuyá, crumble de avellanas, mousse de gianduja)
	
Brownie de chocolate con mousse de naranjas. 
 
MODALIDAD:
Curso realizado en video y con recetas en PDF.
4 encuentros por ZOOM para consultar dudas sobre las recetas (no obligatorio).
Certificado de participación.
 
COSTO:
$ 4000 (pesos Argentinos) en efectivo, transferencia o envío de dinero en mercado pago.
$ 4500 con tarjeta HASTA 6 CUOTAS SIN INTERES
PRECIO EN DOLARES: U$S 40 (Paypal o Payoner)