top of page

TORTAS HELADAS

PRECIO EN DOLARES: U$S 38 (Paypal o Payoner)

 

TORTAS HELADAS CLASE 1:

Torta de mousse refrescante en versión maracuyá o limón (incluye técnica merengue Italiano)

Chocolate fundente (Base húmeda de chocolate, mousse fundente, glaseado espejo, streusel de chocolate)

TORTAS HELADAS CLASE 2:

Torta fresca de queso y frutos rojos (Suave sable con mousse de queso y cubierta de frutos rojos)

Torta de tres chocolates.

 

TORTAS HELADAS CLASE 3:

Mousse de dulce de leche, queso y maní granizada (BASE de maní, mousse de dulce de leche y queso)

Torta de chocolate blanco, limón y albahaca (Bizcocho húmedo de limón y albahaca, mousse de chocolate blanco con limón)

 

TORTAS HELADAS CLASE 4:

Torta Gianduja (Dacquoise de avellanas, mermelada de maracuyá, crumble de avellanas, mousse de gianduja)

Brownie de chocolate con mousse de naranjas.

 

MODALIDAD:

Curso realizado en video y con recetas en PDF.

4 encuentros por ZOOM para consultar dudas sobre las recetas (no obligatorio, se realizan 2 veces al año y quedan grabados, podes participar todas las veces que vuelven a realizarse los encuentros).

Certificado de participación.

 

COSTO:

$ 48000(pesos Argentinos) en efectivo, transferencia o envío de dinero en mercado pago.

$ 58000 con tarjeta de crédito.

PRECIO EN DOLARES: U$S 48 (Paypal o Payoner)

TORTAS HELADAS (Ideales para mesa dulce)

$48.000,00Precio
  • X

bottom of page