CURSO DE PASTELERÍA PARA TEENS
 
🍰 PASTELERÍA TEENS – MÓDULO 2
✨ Galletas, alfajores y merengues
 
📆 Del Lunes 9 al jueves 12 de febrero.
🕘 Horario: 17:30 a 19:30 hs

📅 Una clase por día – de lunes a jueves
 
🎯 Objetivo del módulo
Aprender nuevas técnicas de pastelería y comprender por qué es necesario cocinar los huevos en las distintas preparaciones, entendiendo el fundamento de cada proceso para cocinar de forma segura.
 
📅 CLASES
▪ Lunes 12/1 ó lunes 9 de febrero
Alfajores y budines húmedos
✔ Alfajor de maicena
✔ Budín de banana
▪ Martes 13/1 ó martes 10 de febrero
Merengues
✔ Merengue suizo
✔ Merengue italiano
✔ Merenguitos de chocolate
▪ Miércoles 14/1 ó miercoles 11 de febrero
Torta golosa
✔ Armado de torta con merengue italiano
▪ Jueves 15/1 ó jueves 12 de febrero
Cookies y galletas
✔ Galletas de naranja y coco
✔ Cookie brownie
✔ Polvorones
 
🧁 ¿QUÉ INCLUYE?
▪ Incluye ingredientes
▪ Se llevan lo que preparan en clase
▪ Máx. 12 chicos por clase
(trabajo en grupos de 2 o 3)
▪ Clases prácticas y guiadas
▪ Diploma al finalizar el módulo
 
💰 VALORES – VERANO
▪ Módulo completo (4 clases): $130.000
▪ Clase individual: $38.000 (sujeta a cupo)
▪ Matrícula: $23.000
✔ Incluye delantal
✔ Valor especial de verano (en marzo aumenta)
 
⚠️ IMPORTANTE
Si el alumno se ausenta y avisa el día anterior, puede recuperar la clase cuando vuelva a dictarse durante el año.
 
📲 Para consultas:
➡️ https://wa.me/5491167355138
 
🎂 ¡Los espero en Florida, Zona Norte!
Lucrecia